15 minutos + 30 en espera
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
| 2 zanahorias |
| 1 pimiento rojo |
| 1 pimiento amarillo |
| 1 pimiento verde |
| 1 manojo acelgas (solo hoja) |
| 4 tomates |
| 1 baya de chile |
| 2 cda aceite de oliva |
| 1 cdta de sal |
| ½ cdta pimienta |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Cuchillo Grande
,
Horno
,
Tabla Cortar
| 1. Corta los pimientos y el tomate en cuadrados grandes, las zanahorias en rodajas. |
| 2. En una bandeja de horno (precalentado previamente) coloca las verduras con el aceite. Añade la sal y la pimienta y hornea a 180 º durante 30 minutos. Remueve a mitad de horneado para evitar que se quemen. Las acelgas basta con tenerlas 5 minutos. |
| 3. Sirve en un plato utilizando un molde. |
| Si no te gusta la comida picante puedes sustituir el chile por cardamomo (unas 4 ó 5 semillas). Para evitar que la bandeja de horno quede muy sucia y luego cueste limpiarla utiliza papel de horno. Tabla de cortar Cuchillo Bandeja de horno Horno Molde metálico |
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
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