50 minutos + 1 hora refrigeración
8 unidades
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
500 gr de zanahoria |
150 gr de coco rallado |
75 gr de azúcar de coco |
200 gr de galleta vegana rectangular |
2 ramitas de canela en rama |
chips chocolate |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
A continuación te mostramos todo los alérgenos que contiene esta receta 🌱💚
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
1. Pela y corta las zanahorias en trozos medianos. |
2. Hierve las zanahorias con la canela hasta que estén blandas. Aproximadamente de 10 a 12 minutos. |
3. Con la ayuda de un colocador separa las zanahorias y el caldo de cocción. Reserva el caldo. |
4. En un bol grande incorpora las zanahorias junto el azúcar y pasa por la batidora. Una vez bien mezclado añade el coco rallado y mezcla con una varilla. |
5. Montaje: - Moja ligeramente la galleta en el caldo de cocción formando una primera capa. - Añade la masa de zanahoria, azúcar y coco. - Vuelve a repetir galleta y masa formando una segunda capa. - Finalmente cubre por todos los lados de la tarta con coco rallado. Coloca las pepitas de chocolate por encima. - Guarda en nevera antes de servir (al menos una hora) |
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