10 minutos + 40 de cocción
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
| 350 gr de alubias rojas |
| ½ col blanca |
| 2 zanahorias |
| 1 litro de caldo vegetal |
| 2 cdta de sal |
| 1 cdta de pimienta |
| 2 cdta de pimentón dulce |
| 1 cdta de comino |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Cucharita
,
Cuchillo Grande
,
Olla Alta
,
Tabla Cortar
,
Vaso Medidor
| 1. Pon el día anterior las alubias en remojo. |
| 2. Corta la zanahoria en cuadritos y la col en trozos medianos. |
| 3. En una olla alta incorpora el caldo y ponlo a hervir. Añade las alubias y cuece durante 25 minutos. |
| 4. Añade las verduras y las especies y cocina durante 15 minutos hasta que las verduras estén tiernas. Si ves que el caldo se ha consumido añade un poco más. |
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
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