10 minutos + 40 minutos de cocción + 24 horas marinado
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
| 150 gr tofu blando |
| 2 remolachas medianas (400 gr) |
| 10 gr algas wakame |
| 12 tomate cherry |
| 2 cda aceite de oliva |
| 1 cdta sal |
| Marinado del tofu: 2 cda aceite sésamo picante |
| 100 ml salsa soja |
| 50 ml aceite oliva |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Colador
,
Cuchillo Grande
,
Ensaladera
,
Olla Mediana
,
Tabla Cortar
A continuación te mostramos todo los alérgenos que contiene esta receta 🌱💚
SÉSAMO
,
SOJA
| 1. Para el marinado del tofu: En un bol introduce el aceite de sésamo, la salsa de soja y el aceite de oliva. Remueve con una varilla para que se integren los ingredientes. Corta el tofu en dados pequeños e introducelos en el marinado. Tapa y guarda en nevera durante al menos 24 horas. |
| 2. Hierve la remolacha entera y con piel durante 40 m. Deja enfriar. |
| 3. Mientras se va cociendo la remolacha, aprovecha para poner las algas en remojo durante 10 minutos. Escurre el agua y corta en juliana. |
| 4. Corta la remolacha en trozos pequeños y cuadrados. Los tomates por la mitad. |
| 5. En una ensaladera mezcla los ingredientes y adereza con el aceite. Ajusta de sal. Bol Olla Escurridor Cuchillo Tabla de cortar Ensaladera |
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
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