Tramuntia - veggie kitchen
El lugar donde aprender cocina vegana de forma fácil y rápida.
Copyright 2025 © Tramuntia
20 minutos + 10 minutos de cocción
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
1 cebolla |
2 calabacines |
½ manzana |
½ pera |
4 rabanitos |
1 litro caldo vegetal |
2 cda de aceite de oliva |
2 cdta de sal |
1 cdta de pimienta |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
1. Corta la cebolla en juliana. La manzana y la pera en cuadrados eliminando las semillas y el calabacín en trozos grandes. El rabanito en láminas. |
2. En una olla saltea la cebolla con el aceite hasta que se dore. Añade la pera, la manzana, los calabacines y los rabanitos. |
3. Cubre con caldo vegetal y deja cocer durante 10 minutos. Ajusta de sal y pimienta. |
4. Pasa por la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea. |
Si quieres tener esta receta en tu colección, puedes dejarnos tu email y la podrás descargar para tenerla siempre que quieras.
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¡BUEN PROVECHO!
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