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COLIFLOR CON LENTEJA AMARILLA

Elaboración

15 minutos + 8 de cocción

Cantidad

4 pax

TIPO DE RECETA

ingredientes

Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚

1 coliflor

2 zanahorias

200 gr de lenteja amarilla

1 cdta de mostaza

2 cdta de cardamomo

2 cdta de eneldo

2 cdta de sal

3 tazas de agua

utensilios

A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚

Alergenos

A continuación te mostramos todo los alérgenos que contiene esta receta  🌱💚

elaboración

Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚

1. Corta las zanahorias en dados pequeños y la coliflor en floretes pequeños.

2. En una olla añade las especies y tuesta durante un 1 minuto a fuego medio, removiendo constantemente para que no se quemen.

3. Añade las verduras y las lentejas y remueve durante un par de minutos.

4. Incorpora el agua y cuando empiece a hervir cuenta 8 minutos hasta que los ingredientes estén tiernos.

¡QUÉ APROVECHE!

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¡BUEN PROVECHO!

 

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