25 minutos
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
| 200 gr de bulgur |
| 1 cda pasta picante |
| 1 cebolla blanca |
| 170 gr tempeh |
| 1/2 col (500 gr) |
| 500 ml caldo vegetal |
| 2 cda de aceite de oliva |
| 1 cdta sal |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Cuchillo Grande
,
Olla Mediana
,
Sartén
,
Tabla Cortar
A continuación te mostramos todo los alérgenos que contiene esta receta 🌱💚
SOJA
| 1. Cuece el bulgur con el caldo bien caliente durante 15 minutos. Retira el líquido sobrante y enfría. |
| 2. Mientras se hace el cereal corta la cebolla y el tempeh en cuadraditos pequeños. La col en tiras finas. |
| 3. En una sartén pocha la cebolla hasta que esté dorada. Añade la col y posteriormente el tempeh. Saltea de 5 a 7 minutos hasta que la col esté blanda. |
| 4. Mezcla la pasta picante con un poco de caldo y añádela a la sartén. Remueve un par de minutos. |
| 5. Para el emplatado coloca el bulgur en la base y en la parte de arriba las verduras. Tabla de cortar Cuchillo Olla Sartén |
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
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