Tramuntia - veggie kitchen
El lugar donde aprender cocina vegana de forma fácil y rápida.
Copyright 2025 © Tramuntia
10 minutos + 40 de cocción
4 pax
Descubre los ingredientes naturales y deliciosos que utilizaremos en esta receta. ¡Bienvenido a una experiencia culinaria consciente! 🌱💚
350 gr de alubias rojas |
½ col blanca |
2 zanahorias |
1 litro de caldo vegetal |
2 cdta de sal |
1 cdta de pimienta |
2 cdta de pimentón dulce |
1 cdta de comino |
A continuación te mostramos todos los utensilios de cocina que necesitas para hacer esta receta 🌱💚
Prepara nuestra receta vegana con sencillez y amor. Sigue los pasos y disfruta creando un plato delicioso y compasivo. ¡Buen provecho! 🌱💚
1. Pon el día anterior las alubias en remojo. |
2. Corta la zanahoria en cuadritos y la col en trozos medianos. |
3. En una olla alta incorpora el caldo y ponlo a hervir. Añade las alubias y cuece durante 25 minutos. |
4. Añade las verduras y las especies y cocina durante 15 minutos hasta que las verduras estén tiernas. Si ves que el caldo se ha consumido añade un poco más. |
Si quieres tener esta receta en tu colección, puedes dejarnos tu email y la podrás descargar para tenerla siempre que quieras.
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¡BUEN PROVECHO!
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