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Experiencia Gastronómica Tramuntia

El único maridaje de vinos ecológicos y menú vegetariano que disfrutarás en mitad de la naturaleza

¿Has sentido esa sensación de profundo bienestar cuando estás en la montaña o el campo?

¿Has experimentado auténtica emoción al degustar tu plato favorito o un buen vino?

Si has respondido que sí a ambas, esta experiencia está pensada especialmente para ti.

La combinación perfecta: naturaleza y gastronomía

En esta experiencia sentirás en tu propio cuerpo el poder conjunto de la naturaleza y la gastronomía:

1️⃣La primera, para ayudarte a desconectar del estrés y la rutina

2️⃣La segunda, para que despierte tus más profundas emociones

¿Qué disfrutaré durante la experiencia?

✅ De un menú gastronómico de 6 platos

✅ Maridaje con 4 vinos ecológicos mallorquines

✅ Show cooking por parte de nuestro chef

✅ Del espectacular entorno natural de la Reserva del Puig de Galatzó

¿En qué consiste el menú y el maridaje?

Entrantes

👉 Tostas de yuca y dátiles

👉 Carpaccio “mandala” de remolacha

👉 Acompañado de vermut

Principales

👉 Ensalada de verduras asadas maridada con el vino Can Majoral Blanco

👉 Sopa de setas y seitán maridada con el vino Can Majoral Tinto Gorgollassa

👉 Fideos de arroz con leche de coco maridada con el vino Rivas Rosado

Postre

👉 Brownie de chocolate

👉 Café o té

¿Cómo se desarrollará la experiencia?

Para que disfrutes al máximo del entorno natural de la Reserva y del menú con total tranquilidad, el maridaje se desarrollará en una reservado para uso en exclusiva de Tramuntia.

Está ubicado a unos 30 minutos andando desde la entrada de la Reserva y disfrutarás de un agradable paseo por el paraje natural de la Reserva.

Nuestros anfitriones te guiarán y acompañarán en todo momento.

En el reservado disfrutarás del menú completo.

El programa de la Experiencia paso a paso

Aquí tienes la planificación de todas las actividades de la experiencia para que tengas todos los detalles:

▶️ LLEGADA Y BIENVENIDA A LA RESERVA A LAS 11.30 ◀️

Te recibiremos a las 11.30 en la entrada de la Reserva del Galatzó donde nuestros anfitriones te darán una calurosa bienvenida.

Tendrás a tu disposición un amplio parking gratuito en el que podrás aparcar tu coche.

▶️ PASEO DE 30 MINUTOS HASTA EL RESERVADO ◀️

Una vez hechas las presentaciones, te guiarán hasta nuestro reservado donde empezarás a degustar de tus primeros bocados acompañados de una copa de vermut.

Este paseo durará 30 minutos aproximadamente y te adentrará por el interior del bosque de la Reserva.

▶️ DEGUSTACIÓN DE LOS ENTRANTES ◀️

Una vez llegues a la primera estación, empezará el maridaje de los entrantes de la mano de nuestros anfitriones.

▶️ DEGUSTACIÓN DE LOS PRINCIPALES Y EL POSTRE ◀️

Una vez degustados los entrantes, empezará el plato fuerte de la experiencia: el maridaje de los 3 principales con sus correspondientes vinos ecológicos.

Tras la degustación de los principales y las explicaciones de nuestros anfitriones sobre maridaje, cocina y gastronomía, llegará el turno del postre y el café o té.

▶️ TIEMPO PARA REPOSAR Y DESCANSAR ◀️

Finalizado el postre y el café dispondrás de tiempo para reposar y descansar después de haber degustado todo el menú.

Si te ves con fuerzas, podrás explorar los alrededores de la Reserva.

El motivo por el cual no hay un horario cerrado:

Se trata de disfrutar, no de una carrera

Quizá te extrañe que en el programa solo haya la hora de llegada, ninguna otra más. Ni hora para empezar los entrantes, ni hora para pasar de los principales al postre.

Quizá puedas pensar que nos hemos equivocado, pero nada más lejos de la realidad: lo hemos preparado a propósito.

Te explicamos el motivo.

En Tramuntia creemos que debes disfrutar de cada momento y de cada instante como se merece. Mantener un horario rígido impedirá que puedas deleitarte con ese entrante que tanto te ha gustado o disfrutar de esas vistas que tanto te han impactado.

Queremos que disfrutes, que desconectes y que te relajes.

No hay nada más estresante que tu vida la rija el reloj.

¿Cuándo, a qué hora y dónde disfrutaré de la experiencia?

🗓️ Fechas

¡ÚLTIMA FECHA DISPONIBLE DE ESTA TEMPORADA!

Nos despedimos de la Experiencia Gastronómica el 9 de mayo. Este será el último día para disfrutarla hasta la nueva temporada.

⏰ Hora de inicio

La hora de comienzo será las 11.30.

📍 Ubicación

Se desarrollará íntegramente dentro de la Reserva Natural del Puig de Galatzó.

Aquí puedes ver cómo llegar.

Mucho más que una experiencia

 

Además de deleitarte con el sabor del menú y el entorno natural de la Reserva, aprenderás varios trucos y consejos para deleitar a tus comensales en tu próxima cena:

✅ Descubre nuevos platos para añadir a tu menú vegetariano

✅ Trucos de nuestro chef para potenciar el sabor de tus platos

✅ Consejos sobre las mejores técnicas para cocinar tus alimentos

✅ Los puntos más importante a la hora de elegir un vino

✅ Saber cómo maridar un vino con tus platos vegetarianos

¿Cuánto cuesta la experiencia?

El coste de esta Experiencia es de 80€ por persona en el que está incluido, además de todos los tips y consejos antes mencionados, todo esto:

⛰️ La entrada a la Reserva del Puig del Galatzó

🍽️ Menú degustación de 6 platos

🍷 Maridaje con vermut y selección de 3 vinos ecológicos mallorquines

Esto es lo que opinan nuestros clientes sobre nuestras Experiencias

👇 Así de contento acabó Javi después de disfrutar de nuestra Experiencia Gastronómica 👇

¿Te asalta alguna duda? Te las resolvemos todas aquí

❗ ¿Es segura la Experiencia? Medidas COVID-19

Para garantizar que disfrutes de una experiencia inolvidable y con total seguridad, hemos tomado una serie de medidas con la finalidad de erradicar el mínimo riesgo de contagio:

  • El aforo del grupo es de 6 personas
  • Garantizamos la distancia de seguridad mínima de 1’5 metros al disponer de un gran espacio al aire
  • El uso de mascarilla en espacios cerrados es obligatorio
  • Tendrás a tu disposición gel desinfectante en todo momento

❗ Si suspende la Experiencia por lluvia o mal tiempo, ¿me devolvéis el importe?

En caso de que finalmente la Experiencia no se pueda realizar por mal tiempo, tienes dos opciones: solicitarnos un reembolso o asistir en otra fecha que te venga bien.

❗ ¿Qué pasa si finalmente no puedo asistir a la Experiencia?

No te preocupes, podrás optar por venir otro día o la devolución de tu dinero 🙂

❗ ¿Qué tipo de ropa debo llevar?

Al tratarse de una actividad al aire libre te recomendamos que traigas ropa cómoda y de abrigo.

Si dispones de botas o calzado de montaña, te aconsejamos que lo traigas.

❗ Soy alérgico a alguno de los alimentos del menú, ¿qué hago?

En caso de alergia deberás notificárnoslo los días previos a la Experiencia. Nuestro chef te preparará un plato alternativo para que puedas disfrutar del maridaje como el resto.

❗ ¿Pueden asistir niños menores de edad?

La Experiencia está concebida solo para adultos. Además, al tratarse de un menú maridaje con bebidas alcohólicas, la asistencia de niños no está permitida.

❗ ¿Puedo traer a mi perro?

Lamentablemente los animales no están permitidos.

¿Quieres ser una de las 10 personas que viva esta experiencia?

Reserva ahora tu plaza rellenando el formulario

80€ por persona
¡Solo 10 plazas disponibles!

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